【プレスリリース】NIPPONIA HOTEL 函館港町より北欧スタイルのスペシャルディナーが愉しめるクリスマスプランが販売開始

バリューマネジメント株式会社（本社：東京都千代田区、代表：他力野淳、以下当社とする。）が展開するグループブランド「VMG HOTELS & UNIQUE VENUES」は、運営するNIPPONIA HOTEL 函館港町より北欧スタイルのスペシャルディナーが愉しめるクリスマスプランを販売開始いたしました。

異国情緒漂う空間で特別なクリスマスディナーを愉しむ

日本初の国際自由貿易港として開港し、諸外国の文化が入り交じりながら発展した函館。代表的な観光地である赤レンガ倉庫を、たった9室の上質なホテルに再生したNIPPONIA HOTEL 函館港町では、世界三大デザイン賞「iFデザイン賞」受賞のモダン建築を一棟貸切でご利用いただけ、函館の自然の恵みとフレンチのマリアージュを堪能できる「北欧風フレンチ」とともに、非日常なひとときをお愉しみいただけます。

はこだてイルミネーションが華やかにライトアップされる12月。異国情緒漂う函館の赤レンガ倉庫を改修した当館にて、北欧スタイルのスペシャルディナーが愉しめるクリスマスプランを販売開始いたしました。

ご家族、恋人、大切な人と、いつもより少し贅沢なクリスマスをお過ごしいただけます。

【プラン概要】

特長１、12月限定！まち全体がイルミネーションされるクリスマスならではの演出

函館の冬を彩るイベント「はこだてクリスマスファンタジー」により、まち全体がイルミネーションされ、普段よりさらに華やかで異国情緒漂う函館。赤レンガ倉庫を改修した当館にて非日常な時間をお過ごしいただけます。

特長２、港町のオーベルジュとしてクリスマスに華を添える限定メニュー

北海道・函館の美食を北欧スタイルで味わえ、クリスマスらしさも感じられる限定メニューをご提供いたします。

【プラン詳細】

＜販売期間＞

12月1日（金）〜12月25日（月）

＜クリスマス限定メニュー＞

【アミューズ】クリスマスの為のアミューズブーシュ

【前菜】海の幸のジュレ仕立て

【2em】子羊の軽い燻製北欧風

【スープ】じゃがいもの温かいポタージュディルの香り

【魚料理】白子のフリット菊芋のソースと共に

【肉料理】道南産蝦夷鹿のデグリネゾン

【デザート】淡雪仕立ての白いデザート

【パン】

【食後のお飲み物】

※仕入れの都合で一部変更となる可能性がございます。

＜料金＞

■レストランプラン

6,500円（税込）～15,000円（税込）

※別途サービス料10%

■宿泊プラン

45,870円(税込・サービス料込）～

※2名宿泊時1名あたり

※上記クリスマス限定メニュー＆カクテル「クレームドカシス」付きです。

＜オプション＞

「感謝のメッセージを伝えたい」「サプライズでプレゼントを渡したい」「プロポーズをしたい」など、VMGコンシェルジュにぜひお気軽にご相談をお寄せください。

はこだてクリスマスファンタジー

赤レンガ倉庫群前の海上に巨大クリスマスツリーが登場します。期間中、毎日18:00のツリー点灯時には花火による演出もございます。

＜ツリーイルミネーション点灯時間＞

16:30〜17:45、18:00〜22:00

※12月1日（金）は18:00からの点灯

＜花火の打ち上げ＞

期間中、毎日18:00から

※花火の打ち上げは、風などの打ち上げ環境を見極めて、現場で実施可否を判断いたします。

＜詳細＞

はこだてクリスマスファンタジー公式サイトからご確認ください。

http://www.hakodatexmas.com/

ご予約方法

下記のページから詳細をご確認の上ご予約をお願いいたします。

▼宿泊プラン

https://hotels.vmg.co.jp/reservation/hakodate/plans/49/

▼レストラン利用のみ

https://www.tablecheck.com/shops/vmg-hakodate/reserve?menu_lists[]=61444e05c48e69002aabd356

NIPPONIA HOTEL 函館港町について

函館の観光スポットの一つである赤レンガ倉庫地区にあり、長期間利用されてこなかった倉庫を再生して誕生した、客室9室とダイニングからなる歴史と文化を感じるホテル。赤レンガの素材感を活かしながら、内装やインテリアには北欧のシンプルながら温かみのある空間デザインを採り入れ、函館らしい和洋折衷の文化を表現しています。函館運河を眺める港町ならではの滞在と、採れたての海の幸を生かしたフレンチレストランでの食体験を心ゆくまでお愉しみください。

■NIPPONIA HOTEL 函館港町の詳細はこちら

https://www.vmg-hakodate.com/

■ウェディング特設ページはこちら

https://www.vmg-hakodate.com/wedding

VMG HOTELS & UNIQUE VENUESについて

「日本の文化を紡ぐ」をビジョンに掲げるバリューマネジメントでは、重要伝統的建造物群保存地区に残る建造物や文化財、城、史跡、名勝といった文化の象徴である歴史的価値の高い数々の文化財を「観る対象」から「利用する対象」へと拓くことで、これまでにない歴史、文化体験を提供しています。

歴史的建築物はすべてがユニークベニューであり、それぞれに歴史とストーリーがあります。人々の想いによって紡がれてきた場所に触れ、記憶に残る非日常を体験することで、心が豊かになる時間を過ごしていただきたい。そうした想いからホテルとユニークべニューのブランド「VMG HOTELS & UNIQUE VENUES」を立ち上げ、「まだ見ぬ時と出会う場所」というコンセプトを掲げて、全国で22の会場運営を手掛けています。